핑핑이태즈 님의 블로그

아침에 일어나서 운동하는 것은 많은 사람들에게 다이어트의 필수 요소로 자리 잡고 있습니다.특히 공복 상태에서 운동을 하면 체지방을 더 효과적으로 태울 수 있다는 연구 결과도 많습니다.오늘은 아침 공복 운동의 중요성과 그 효과에 대해 자세히 알아보겠습니다.아침 공복 운동은 단순히 체중 감량을 위한 방법이 아닙니다.이 운동은 신진대사를 촉진하고, 하루를 시작하는 데 필요한 에너지를 제공합니다.아침에 운동을 하면 몸이 활성화되고, 하루 종일 에너지를 유지하는 데 도움이 됩니다.특히, 공복 상태에서 운동을 하면 체내의 저장된 지방을 에너지원으로 사용하게 되어 다이어트에 효과적입니다.공복 운동의 효과공복 운동의 가장 큰 장점은 체지방을 더 효과적으로 태울 수 있다는 점입니다.연구에 따르면, 아침에 공복 상태에서 ..

식사 행동 역시 호르몬이 조절한다. 그 과정을 이해하려면 먼저 우리가 먹은 음식이 어떻게 처리되는지부터 알아야 한다. 다양한 뇌 신호(배고픔, 보상, 스트레스)에 대한 반응으로 우리는 칼로리가 잔뜩 든 여러 음식물(지방, 단백질, 탄수화물, 섬유질 및 미량영양소 등의 복합체)을 섭취한다. 그것으로 성장에 필요한 근육이나 뼈를 형성하고 에너지를 만들어낸다. 이들 음식은 위에 도달하는데, 위는 복부에 있는 야구 글러브 크기의 근육 주머니다. 위는 염산을 분비해 음식을 더 작은 조각으로 나눈다. 이를 "소화시킨다."고 한다. 잘게 나뉜 음식은 위 다음에 있는 소장이라고 부르는 소화관으로 이동한다. 예컨대 식이지방은 지방산으로 소화되고, 식이단백질은 아미노산으로, 탄수화물은 단당류(대부분은 포도당이며 달콘한 과..

혈당치의 급상승을 막으려면 "탄수화물 과잉 섭취"에 주의해야 합니다. 탄수화물을 지나치게 많이 먹으면 비만, 고혈압, 당뇨병과 같이 다양한 질병의 발생 확률이 높아지기 때문입니다. 그렇다고 해서 극단적으로 섭취를 줄이는 것도 좋지 않습니다. 탄수화물(포도당)은 에너지원이 되기 때문에 적당량은 섭취해야합니다. 그래서 "저탄수화물 식사"를 권장합니다. 탄수화물은 과잉 섭취하게 되는 경우가 많습니다. 왜냐하면 탄수화물과 단맛은 뇌의 쾌락 호르몬 중 하나인 "도파민"을 활성화하는 작용이 있어 마약과 같은 의존성이 있기 때문입니다. 초콜릿 등의 디저트를 한 번 먹기 시작하면 주체하지 못하고 끊임없이 먹었던 경험 있지 않나요?이것은 탄수화물이 쾌락을 느끼게 하기 때문입니다. 단것을 먹으면 혈당치는 급속도로 올라갑니..

지방 식품은 거의 대부분이 고칼로리이다.게다가 1일 지시 단위도 극히 소량이다. 1일 식단에서 어떻게 이용할 것인지 계획적으로 생각할 필요가 있다.  1. 지방 식품은 고칼로리가 대부분이다. 지방은 매우 칼로리가 높은 식품이다. 탄수화물과 단백질은 1g당 4kcal의 에너지를 내지만 지방은 9kcal나 된다. 예를 들어 식빵에 버터를 듬뿍 바르면, 그것만으로 이미 1일 지시 단위가 되어 버린다. 대부분의 당뇨병 환자는 지방의 1일 지시 단위가 1단위로 정해져 있다. 만일 식빵에 버터를 듬북 바르면 샐러드 드레싱이나 기름에 볶은 요리도 전혀 먹을 수 없게 되므로, 1일 식사 메뉴의 폭도 그만큼 좁아진다. 1단위의 지방을 하루에 어떻게 섭취할 것인지를 계획적으로 생각해서 사용할 필요가 있다.  2. 무심코 ..

당뇨병의 식이요법을 정확히 실시하기 위해서는 식품 교환표를 잘 활용하는 것이 중요하다. 당뇨병 치료의 기본인 식이요법의 지식들을 정확히 이해해야한다.  1. 정해진 1일 총에너지량을 확인한다. 정해진 칼로리의 수치는 환자의 주치의가 지시하는 것이다. 이 숫자가 각각의 환자에게 "적정한 1일 총에너지량"이며, 앞으로 시작할 식이요법의 기초가 되는 것이므로 정확히 확인해 두자. 2. 지시 에너지량을 단위로 바꾼다. 의사가 지시하는 에너지량은 "천 몇 백 kcal"가 되는데, 영양사가 식사 지시를 하는 경우 "80kcal=1단위"로 설명한다. 예를 들어 1,200kcal인 경우는 15단위가 되는데, 이때 100kcal로 하지않고 80kcal를 1단위로 한 것은 일상적으로 주로 먹는 식품의 칼로리를 계산(단위 ..